昔からの米どころ、岡山県から豊國村のお米を安心安全にお届けしています。 |
1. 岡山特有の気候である寒暖差により、お米の味が引き締まっています。 |
岡山県の野菜もお米と同様、都会の方に非常に評判が良く大人気です。 |
皆様の食卓を彩る、豊國村のお米や野菜・果物を育てている生産者の方々をご紹介します! |
お米・野菜生産者西山さん |
野菜・お米生産者市村さん
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精農家の4代目。コシヒカリ80a、アスパラ15aの生産を行っている。コシヒカリ、アスパラともに有機肥料、低農薬にこだわり安全・安心な美味しい栽培を心がけている。本業の他に、土木工事の施工を行うなど大変器用である。その器用さは農業栽培の随所に活かされている。 | 専業農家。コシヒカリ・餅米など60a,トマト、キュウリ、茄子、ズッキーニ、ニンニク、カリフラワーなど季節の野菜を約40a栽培している。美味しい野菜栽培のエキスパート。恵まれた空気と水と土を最大限生かした味の濃い匠の野菜を生産している。 |
しいたけ・野菜生産者岩谷さん
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お米生産者竹内さん
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専業農家。約4haの畑に季節の野菜、約2haの山林に椎茸、20aの竹林にタケノコを栽培している。化学肥料の使用を極力控え腐葉土を畑に鋤きこむことで土壌改良を徹底的に行い自然のミネラルや栄養素たっぷりの美味しい野菜を栽培している。椎茸は地元の木を丁寧に下処理した原木を用い肉厚の極上の椎茸を生産している。農業の多角化、観光農業にも力を注いでいる。 | 兼業農家。コシヒカリ50aを栽培している。コシヒカリ栽培の専門家。コシヒカリを倒さないようにかつ収量も多くなるような栽培方法を独自に開発し実践している。ここの水は家庭排水などの汚染水が全く入っていない100%の天然水を使用している。土も清涼そのもの。水や土の味がそのままコシヒカリの味に反映されている。 |
桃生産者江見さん |
ブドウ生産者中村さん
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